Sailing Out

piña colada: light rum, pineapple juice, coconut cream

調製標準比例是1:1:1，不過雞尾酒這種東西，若是自家要喝的，就隨性吧。

前天只是飯後想喝點冰飲，所以沒有加太多萊姆酒，椰奶mix佔大部分。加冰塊用果汁機打勻，變成很濃郁的碎冰白色飲料，鳳梨沾著吃，頗有小朋友拿Oreo沾牛奶那種童趣(不過小朋友喝這個會倒地)。

我邊喝邊想到，這白色還可以當聖誕主題雞尾酒凍飲耶。空杯邊緣倒過來沾點蜂蜜，再到椰絲堆上壓一下，轉過來倒入調好的酒，就是一杯漂亮的雪花雞尾酒~ 但... 還要買椰絲？想歸想，咱還是樸實地喝就好... (←懶)

我最愛的rum調酒是古巴的mojito，用萊姆酒、糖漿(mojito源起於南美，傳統用甘蔗汁)、氣泡水、新鮮萊姆、薄荷葉混製，透明清香，綠色清爽，整體漂亮。

不過，雞尾酒用甜味裝飾，其實會醉人的，不會喝的女性朋友別跟陌生人士當果汁飲料喝..

雖然天冷，也沒有什麼大餐，來點小小特別的搞頭還是需要的~

聖誕快樂。